Vi har været en tur i Nord Irland at besøge Keith Mathews og hans kone Julie, samt sønnerne Cody og Cole. Keith er professionel labradoropdrætter og har i mere 20 år været Professional Dog Trainer, Gundog Trainer & Behaviorist - også kendt som The Dog Guru.

Keith's kennel hedder Copperbirch Labradors og årsagen til vores besøg, var bl.a. at vi havde bestilt en han hvalp efter en af hans egne hanhunde, Copperbirch Liffey (i daglig tale kalder Ros). Ros er en ung labrador fra 2009 som foreløbig har vundet 4 Open Stake Field Trial awards i Irland, og Keith forventer at Ros bliver Field Trial Champion i løbet af 2012.